La Norcineria di Nonno Marino

Depuis 1982, trois générations de la famille travaillent quotidiennement dans La Norcineria di Nonno Marino, dans le respect des mêmes valeurs : savoir-faire, passion et amour. Le salami, les jambons, le guanciale, la pancetta, la mortadelle sont une authentique institution dans l’art de la gastronomie italienne.

Pour garantir la qualité et la sécurité du produit final, le Salumificio Sorrentino réalise toute la production dans son propre établissement à Mozzagrogna.